Immerso nel verde del Comune di Pescaglia, ai piedi di Celle dei Puccini, il Ristorante, in origine un mulino, poi trasformato e ampliato in una cartiera per la produzione di carta paglia, nasce dall’accurata ristrutturazione da parte della famiglia Fanucchi, la quale con un esperienza di oltre trent’anni nel campo della Ristorazione tramandata dai genitori ai figli è lieta di potervi ospitare in qualsiasi occasione.
Antipasti
Carpaccio di Manzo su Letto di Misticanza e Arancia
Flan di Gamberetti su Crema di Zafferano
Primi Piatti
Farfalline in Crema di Zucca e Salmone
Tortelli della Casa
Secondi Piatti
Filettino di Maiale ai Funghi Porcini con Spinaci al Burro
Orata al Forno con Dadolata di Patate
Dolce natalizio
Vino Rosso e Bianco
Moscato
Caffè
Antipasti
Flan di Funghi Porcini su Polentina
Fantasia di Mare
Primi Piatti
Crema di Lenticchie
Tagliatelle con Gamberetti e Zafferano
Crepes ricotta e Spinaci
Secondi Piatti
Brasato al Vino Rosso con Sformatino di Verdura
Involtino di Orata su Crema di Zucca
Dolce
Spumante
Frutta Secca, Frutta Fresca, Biscotti
Caffè
Ballo e Musica nel Salone degli Archi
dove tutti i commensali avranno un tavolo riservato a propria disposizione
Vieni a scoprire i servizi esclusivi per il tuo giorno speciale.
Nal 1985 assieme alla mia famiglia abbiamo intrapreso l’attività di ristoratori con l’obiettivo di trasmettere ai nostri clienti i sapori e le tradizioni della nostra terra. La passione che ha sempre contraddistinto il nostro lavoro è e rimarrà intatta fino a quando la nostra famiglia porterà avanti questa attività.
Un regalo originale per degli amici speciali.
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