Immerso nel verde del Comune di Pescaglia, ai piedi di Celle dei Puccini, il Ristorante, in origine un mulino, poi trasformato e ampliato in una cartiera per la produzione di carta paglia, nasce dall’accurata ristrutturazione da parte della famiglia Fanucchi, la quale con un esperienza di oltre trent’anni nel campo della Ristorazione tramandata dai genitori ai figli è lieta di potervi ospitare in qualsiasi occasione.
Antipasti
Flan di Carote e Zenzero su Crema di Zafferano
Insalatina di Riso Integrale e Frutti di Mare
Carpaccio di Pesce Spada
Primi Piatti
I nostri Tortelli al Ragù
Gnocchetti di Patate Viola con Crema di Sedano e Scampi
Secondi Piatti
Coniglio Tartufato con Sformato di Spinaci
Filetto di Orata in Crosta di Patate
Dolce natalizio
Vino Rosso e Bianco
Moscato
Caffè
Antipasti
Fantasia Vegetariana
(Mosaico di assaggi a base vegetariana)
Zuppettina di Orzo e Farro ai Frutti di Mare
Primi Piatti
Crema di lenticchie e Zucca
Tagliatelle al Nero di Seppia con Vongole e Curcuma
Ravioli di Selvaggina con Burro e Ginepro
Secondi Piatti
Guazzetto di Gamberoni allo Zafferano
Quaglia Ripiena con Sformatino di Patate
Dolce
Spumante
Frutta Secca, Frutta Fresca, Biscotti
Caffè
Vieni a scoprire i servizi esclusivi per il tuo giorno speciale.
Nal 1985 assieme alla mia famiglia abbiamo intrapreso l’attività di ristoratori con l’obiettivo di trasmettere ai nostri clienti i sapori e le tradizioni della nostra terra. La passione che ha sempre contraddistinto il nostro lavoro è e rimarrà intatta fino a quando la nostra famiglia porterà avanti questa attività.
Un regalo originale per degli amici speciali.
Regala una cena presso la nostra struttura, clicca sul bottone e scegli il pacchetto che preferisci!
