Cenone di Capodanno

Antipasti 

Carpaccio di Manzo con Insalatina di Carciofi, Grana, e Focaccia Croccante
Flan di Orata su Crema di Zucca

Primi Piatti

Crema di Lenticchie Rosse e Zucca al Profumo di Arancia, Cardamomo e Curcuma con Crostini di Pane Croccante
Mezze Maniche ai Frutti di Mare
Maccheroncini all’Anatra

Secondi Piatti

Vitella alla Crema di Tartufo con Verdure Saltate
Tentacoli di Polpo alla Piastra con Crema di Patate

A seguire grande festa nel Salone degli Archi,
con Musica dal vivo e tavolo riservato per ogni ospite

E poi…
Dolce, Spumante, Frutta Secca e Frutta Fresca

Verranno Serviti
Vino rosso, vino bianco, acque minerali, caffé

100.00€ / persona